シアトルで報告 〜 寿司の上には


お祝いのメッセージやメールありがとうございました!
バンクーバーに帰ってから返事します★

彼の女友達の一人に、毎週末のようにパーティーやディナーを企画するCさんという人がいる。
この人は不動産のエージェントで、とにかく顔をひろくしてネットワークを広げようと頑張ってて(将来、家を買ってくれるから)、まるで職業はフルタイムの社交人
金曜の夜は、その人がディナーをしようとみんなを誘ってくれたので、ついでに報告。


Umi Sake House
という、日本食のレストラン&バー。
日本食だったのは私に気を利かせてくれたわけではなく、偶然。
umi_aug29_2.jpg

このレストラン・・・。 すごいファンシーで若者の間でめちゃめちゃ人気なのだけど、

これは日本食じゃない

くらいにアメリカナイズされている。
どうやら、この間バンクーバーのレストランで驚いた揚げた巻き寿しも、アメリカでは当たり前になっているらしい。
くどーいタレがかかっているのが主流。

彼が、

さすがにチェリーが上にのってる寿司は食べたくない。

と言うので、

ん? さくらんぼ?

と思って見たら、


お寿司の上に、プチトマトが乗ってる!
umi_aug29_1.jpg

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コメント

No title

プチトマトはさすがに・・・・ないですね。
バンクーバーも大半の寿司屋はタレに頼りすぎてますよ。
魚の本当の味を活かした寿司が食べたいっす。

No title

得体の知れないもの、多くなってきてるね〜。
日本食なのに、口に入れないと何かわかんないなんて・・・
タレ文化もすごいよね。
寿司にマヨネーズとかお好み焼きソースとか・・・おえ〜〜〜っ
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